Domaine de Guillaman

Présentation du domaine

Le domaine Domaine de Guillaman est une entreprise familiale traditionnelle dirigée depuis six générations et située dans le Sud-Ouest de la France. S'étendant sur 200 hectares de vignes dans les collines de la Gascogne, le domaine cultive des cépages classiques tels que le Colombard, le Sauvignon Blanc, le Chardonnay, l'Ugni Blanc, le Gros Manseng, le Petit Manseng, ainsi que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et la Syrah. Les sols argilo-calcaires, associés à un climat influencé à la fois par l'océan et par les Pyrénées, offrent des conditions idéales pour la viticulture. Le domaine privilégie des pratiques de culture durables, comprenant le travail mécanique du sol, l'enherbement entre les rangs et l'utilisation de produits de biocontrôle. Les vins sont exportés dans environ trente pays à travers le monde et sont distribués exclusivement par la restauration et les cavistes spécialisés.

L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Sauvignon Blanc et Colombard. Le domaine fournit cHR / Horeca et détaillants.