Producteur · France
Domaine de Fontaine
58200 Saint Pere · Val de Loire · France
Présentation du domaine
Le domaine Domaine de Fontaine s'appuie sur une histoire documentée dans les archives depuis 1868, tandis que le vignoble actuel a été rétabli en 1989 par Daniel et Michel. Aujourd'hui, le domaine exploite une surface totale de vignes de 9,3 hectares répartie entre les appellations AOC Pouilly-Fumé, Pouilly sur Loire et AOC Coteaux du Giennois. Sur les pentes escarpées orientées à l'ouest à Mocques, le Sauvignon pour le Pouilly-Fumé et le Chasselas sont cultivés sur des sols argilo-calcaires du Kimméridgien contenant du silex. Des parcelles supplémentaires à Saint Père sont plantées de Pinot et de Gamay sur des terroirs d'argile et de silex. Les sols caractéristiques contribuent au profil aromatique fumé distinct des vins.
L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Sauvignon Blanc et Chasselas.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 9,3 ha
- Fondation
- 1868
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (3)
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