Domaine de Beaucastel

Présentation du domaine

Le domaine Domaine de Beaucastel s'étend sur 130 hectares au cœur de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, caractérisé par des sols composés de galets roulés reposant sur une ancienne molasse marine. La famille Perrin cultive les vignes en agriculture biologique et biodynamique depuis des décennies, cultivant les cépages traditionnels dont le Mourvèdre, le Grenache, la Syrah et la Roussanne. Après des vendanges manuelles et une vinification séparée en cuves bois ou béton, les vins vieillissent en foudres de chêne avant d'être mis en bouteille. Les vins qui en résultent reflètent l'interaction unique entre la vallée du Rhône, le vent du mistral et le terroir historique.