Dam

Présentation du domaine

Le domaine Dam est géré par le couple de vignerons Birgit et Reinhard Dam dans la région du Traisental, qui ont repris l'exploitation de leurs parents en 2009 en tant de reconvertis. Depuis lors, la superficie des vignobles est passée d'un hectare initial à 15 hectares, avec plus de 18 cépages cultivés aujourd'hui. Le domaine fonctionne de manière économe en ressources et est une exploitation certifiée durable et biologique. Outre les parents, l'équipe comprend le jeune vigneron Christopher Dam ainsi que d'autres membres de la famille qui allient ensemble tradition et modernité. Les vins sont élaborés en harmonie avec la nature du Traisental et reflètent l'ambition de produire des vins de la plus haute qualité.