CORNAREA Az. Agr. s.s.

Présentation du domaine

Le domaine CORNAREA Az. Agr. s.s. est situé à Canale, au cœur du Roero, et est géré en entreprise familiale par les frères Gian Nicola et Pierfranco Bovone. L'histoire du domaine est étroitement liée à la renaissance du Roero Arneis, après que la famille a acquis la colline éponyme en 1974 et a investi dans la récupération du cépage blanc autochtone, alors presque éteint. Sur une surface viticole d'un seul tenant de 15 hectares entièrement propriété du domaine, l'exploitation cultive l'Arneis ainsi que le Nebbiolo, produisant des vins tels que le Roero et le Nebbiolo d'Alba. Le domaine est également connu pour le passito Tarasco, élaboré à partir de raisins Arneis récoltés tardivement, atteints de pourriture noble et élevés en barriques usagées.

L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Arneis et Nebbiolo.