Cognac Bertrand

Présentation du domaine

Le domaine Cognac Bertrand est dirigé en familial depuis des générations depuis 1731 et possède une longue histoire. La cave cultive environ 90 hectares de vignes dans la région de l'AOC Cognac, situés plus précisément dans le deuxième cru de l'AOC Cognac Petite Champagne. Les vignes sont implantées sur des coteaux calcaires entre Jonzac et Archiac dans une zone connue sous le nom de Petite Fine Champagne. Caractérisé par une géologie exceptionnelle, le terroir se divise en trois grandes unités parcellaires nommées Les Brissons, Chez Bruneteau et Laage. Dirigée par Samuel Bertrand aux côtés du directeur technique Hervé Cormelier, l'équipe élabore des eaux-de-vie d'une grande complexité aromatique.