Clos Thou

Présentation du domaine

Le domaine Clos Thou est situé sur les coteaux de Jurançon, dans les contreforts des Pyrénées, et pratique l'agriculture biologique certifiée par Bureau Veritas. Influencé à la fois par l'océan Atlantique et les Pyrénées, le vignoble cultive des cépages tels que le Petit Manseng, le Gros Manseng ainsi que des cépages locaux traditionnels comme le Courbu et le Camaralet. Le terroir se caractérise par les poudingues de Jurançon. Les vendanges sont entièrement manuelles et la production se concentre sur des vins blancs secs et moëlleux ainsi que sur des vendanges tardives.

L'annuaire eno recense 2 vins.