Producteur · France
Chateau Mondésir Gazin
Château Mondésir-Gazin
Plassac · Bordeaux · France
Présentation du domaine
Situé à Plassac dans la région de la Gironde, le domaine Chateau Mondésir Gazin s'étend sur treize hectares de vignes plantées sur des coteaux argilo-calcaires bien exposés. Si l'histoire de la viticulture sur ce site remonte à l'époque romaine, les propriétaires actuels ont repris la propriété en 2022. Le domaine est certifié en agriculture biologique et élabore des vins rouges et blancs sur les appellations Blaye Côtes de Bordeaux et Côtes de Bourg. Les vins rouges sont façonnés principalement par le Merlot et le Malbec, tandis que les vins blancs s'appuient sur le Sauvignon et le Sémillon. Les travaux à la vigne et au chai sont soutenus par le cabinet de conseil Derenoncourt.
L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Malbec et Merlot.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 13 ha
- Certifications
- Bio (UE), HVE niveau 3
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (6)
Chateau Mondésir Gazin
Bardon
- Appellation
- AOC Blaye Côtes de Bordeaux
- Cépages
- Malbec
- Type de vin
- Rouge
La propriété produit une cuvée constituée du cépage Malbec uniquement, dénommée « Bardon » du nom de la parcelle dont elle est originaire. Ce vin se veut gourmand, charnu et tout en rondeur.
Chateau Mondésir Gazin
Château Mondésir-Gazin
- Appellation
- AOC Blaye Côtes de Bordeaux
- Type de vin
- Rouge
Les vins rouges tranquilles sont principalement obtenus à partir du cépage Merlot... L’assemblage avec le cépage Malbec (cot) ajoute à la richesse et à la complexité des vins.
Chateau Mondésir Gazin
Château Mondésir-Gazin blanc
- Appellation
- AOC Blaye Côtes de Bordeaux
- Cépages
- Sauvignon Blanc, Sémillon
- Type de vin
- Blanc · sec
Les vins blancs tranquilles et secs, d’une belle couleur jaune clair, vifs et pleins de fraîcheur en bouche sont issus principalement du cépage Sauvignon, qui renforce le fruité du cépage Sémillon
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