Chateau Mondésir Gazin

Perfil de la bodega

Situada en Plassac, en la región de la Gironda, la bodega Chateau Mondésir Gazin abarca trece hectáreas de viñedos plantados en laderas arcilloso-calcáreas bien expuestas. Si bien la historia de la viticultura en el lugar se remonta a la época romana, los actuales propietarios se hicieron cargo de la propiedad en 2022. La finca cuenta con certificación ecológica y elabora vinos tintos y blancos en las denominaciones Blaye Côtes de Bordeaux y Côtes de Bourg. Los vinos tintos están perfilados principalmente por Merlot y Malbec, mientras que los vinos blancos se basan en Sauvignon y Sémillon. Las labores en el viñedo y en la bodega cuentan con el apoyo de la consultora Derenoncourt.