Celler Familia NinOrtiz

Présentation du domaine

Le domaine Celler Familia NinOrtiz situé à Porrera dans l'appellation Priorat DOQ a été fondé en 2007. Tous les vins sont élaborés exclusivement à partir des vignes du domaine, cultivées en agriculture biologique et biodynamique selon les cycles naturels et cosmiques. La propriété s'est constituée en réunissant des vignobles acquis par Carles Ortiz et Ester Nin, chaque parcelle étant vinifiée séparément afin de préserver son terroir unique. La production se fait en petites quantités, au sein d'une cave construite en 2019 sur le domaine Les Planetes. Le domaine détient la certification officielle de vigneron-récoltant et est reconnu au sein de la communauté des vins biodynamiques.

L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Garnatxa Peluda.