Celler Familia NinOrtiz

Über den Betrieb

Das Weingut Celler Familia NinOrtiz in Porrera in der Region Priorat DOQ wurde im Jahr 2007 gegründet. Alle Weine stammen ausschließlich aus eigenem, ökologisch und biodynamisch bewirtschaftetem Weinbesitz, der unter anderem durch die Vereinigung der Lagen von Carles Ortiz und Ester Nin entstand. Die Bewirtschaftung erfolgt streng nach natürlichen und kosmischen Zyklen, um die Einzigartigkeit jedes Terroirs zu bewahren. Die Vinifikation findet parzellengenau in kleinen Mengen statt, wobei die Trauben in dem 2019 errichteten Neubau auf der Finca Les Planetes verarbeitet werden. Das Weingut ist offiziell als Erzeugerbetrieb zertifiziert und wird international im Bereich der biodynamischen Weinerzeugung geführt.

Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Garnatxa Peluda.