Présentation du domaine
Cave Fines Souches est un producteur de vin à Sierre, Valais, Suisse. Le domaine existe depuis 1991. Appellations de la gamme : AOC Valais. L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Pinot Noir et Gamay.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 1991
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (11)
Cave Fines Souches
Diolinoir
- Cépages
- Rouge de Diolly, Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge
- Alcool
- 12,8 % vol
Cépage relativement récent, issu de croisement entre le Rouge de Diolly et le Pinot Noir, le Diolinoir est un vin au corps fruité, corsé.
Cave Fines Souches
Dôle
- Cépages
- Pinot Noir, Gamay, Diolinoir
- Type de vin
- Rouge
- Alcool
- 12,6 % vol
Assemblage de Pinot Noir, de Gamay et Diolinoir, cette Dôle répondra aux attentes d’un consommateur à la recherche d’un vin qui sort des sentiers battus.
Cave Fines Souches
Ermitage surmaturé
- Type de vin
- Doux · surmaturé
- Alcool
- 13,7 % vol
Les 160°Oe de cet Ermitage surmaturé ne peuvent que sublimer l’intensité aromatique de ce vin somptueux, harmonieusement ample, profond et velouté.
Cave Fines Souches
Fendant
- Type de vin
- Blanc
- Alcool
- 11,8 % vol
Apprécié pour la fraîcheur de son fruité et sa délicatesse, le Fendant aurait tort de se laisser aller à l’anonymat.
Cave Fines Souches
Johannisberg
- Type de vin
- Blanc
- Alcool
- 13,9 % vol
Empreint d’une touche d’amande, son fruit musclé a su donner un vin idéalement destiné à vos apéritifs, à accompagner vos asperges.
Cave Fines Souches
Pinot Noir
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge
- Alcool
- 13,6 % vol
Règnant en maître dans les vignobles valaisans, le Pinot Noir s’épanouit sur les coteaux, dont la diversité des sols multiplie les caractéristiques gustatives.
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