CASCINA ADELAIDE s.s.a

Présentation du domaine

Le domaine CASCINA ADELAIDE s.s.a est situé à Barolo dans la région du Piémont et exploite des vignobles sur des sites renommés tels que Cannubi à Barolo et Fossati à La Morra. Situées à des altitudes comprises entre 270 et 400 mètres, les vignes sont principalement plantées de Nebbiolo, avec des pieds âgés d'environ 35 ans sur des sols helvétiens et tortoniens dans le cru Cannubi. Le portefeuille comprend des appellations protégées telles que Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Dogliani DOCG, Langhe DOC et Nebbiolo d'Alba DOC. Outre le Nebbiolo, les cépages cultivés comprennent le Barbera, le Dolcetto et le Nascetta.