Carlone

Présentation du domaine

Le domaine Carlone est situé à Grignasco, dans le Piémont, et cultive onze hectares de vignes. L'exploitation s'appuie sur une longue tradition familiale et a été fondée il y a trente ans par Davide Carlone, qui est soutenu par sa sœur Michela. Les vignes sont implantées au sein du géoparc Sesia-Val Grande sur des sols porphyriques d'origine volcanique. Dans la gestion du vignoble, le domaine attache une grande importance à la protection de l'environnement, évite les désherbants et mise sur des méthodes durables telles que l'engrais organique ainsi que l'utilisation de tuteurs en bois et de branches de saule. Le portefeuille comprend des vins des appellations Boca DOC et Colline Novaresi DOC.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Croatina et Nebbiolo.