Présentation du domaine
Le domaine Cantine Pepi est dirigé par des femmes dont l'histoire familiale dans le secteur viticole s'étend sur quatre générations. Les vignobles s'étendent sur trente hectares dans un paysage vallonné en Sicile, situés le long du fleuve Dirillo. Les cépages cultivés comprennent le Nero d’Avola, le Frappato, la Syrah, ainsi que le Grillo et l'Insòlia. Les sols présentent une structure calcaire combinée à de l'argile et du sable. La culture est menée sans irrigation artificielle et les vendanges sont effectuées strictement à la main.
L'annuaire eno recense 14 vins, principalement issus de Nero d'Avola et Frappato.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 30 ha
- Fondation
- 2000
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (14)
Cantine Pepi
Cerasuolo di Vittoria
- Appellation
- Cerasuolo di Vittoria DOCG
- Type de vin
- Rouge
Il Cerasuolo lo vedo come un uomo su i quaranta, ricco di personalità ed esperienza. Sa quel che vuole e come ottenerlo
Cantine Pepi
Grillo, Catarratto, Frappato e Zibibbo
- Cépages
- Grillo, Catarratto, Frappato, Zibibbo
- Type de vin
- Blanc
Cantine Pepi
Nero d'Avola
- Cépages
- Nero d'Avola
- Type de vin
- Rouge
Viene, poi, il Nero d’Avola in purezza, un signore di cinquant’anni, dall’aspetto solido e persuasivo.
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