Producteur · Italie

Cantina il colle tinto

Azienda Vitivinicola “Il Colle Tinto”

86010 castropignano · Molise · Italie

Présentation du domaine

Le domaine Cantina il colle tinto a été officiellement fondé en 2017 dans le but de valoriser le cépage autochtone Tintilia dans la région historique du Sannio. Les vignobles sont situés à une altitude de 700 mètres sur des sols argileux, calcaires et sableux à Castropignano. Le microclimat sec et aéré, combiné à un faible rendement par hectare, favorise la culture de raisins sains. La gestion des vignobles et les vendanges sont réalisées exclusivement à la main. Le portefeuille comprend des vins sous les appellations Tintilia del Molise DOC, Molise DOC et Malvasia del Molise DOC.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Tintilia et Malvasia.

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