Présentation du domaine
Le domaine Buschenschank Biohof N°5 à Vienne a été repris par Oliver Kaminek en 2010 après une longue période d'inactivité. Depuis 2011, l'équipe exploite une économie circulaire biologique et cultive un peu plus de vingt hectares de vignes et de terres agricoles. Outre la culture des champs et l'élevage, l'accent est mis sur la viticulture avec des vins de domaine tels que le Wiener Gemischter Satz DAC, des vins blancs monocépages, du natural wine, du Zweigelt et du Frizzante. Les produits sont proposés par le biais de la vente directe à la ferme, de la boutique en ligne et directement dans le wine tavern du domaine. L'entreprise est membre certifié biologique de Bio Austria.
L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Muskat Ottonel et Grüner Veltliner. Le domaine fournit détaillants et cHR / Horeca.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 20 ha
- Fondation
- 2010
- Certifications
- Bio (UE), Bio Austria
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants, CHR / Horeca
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (12)
Buschenschank Biohof N°5
Bio Chardonnay 0,75l – 2021
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · trocken
- Millésime
- 2021
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,00 €
sehr cremig und füllig am Gaumen. Vollreife intensive Frucht, Noten von Marille, Pfirsich und einem Hauch Exotik – Mango, Banane. 13,5 %
Buschenschank Biohof N°5
Bio Frizzante 0,75l vom Welsch, 2024
- Cépages
- Welschriesling
- Type de vin
- Effervescent · trocken
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 13,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 €
Welschriesling, perlnd, fruchtig, trocken, Passt zu: Aperitiv, Käse, Unser Frizzante mit 13,5% wieder ein kräftiger Spumante
Buschenschank Biohof N°5
Bio Grüner Veltliner 0,75l
- Cépages
- Grüner Veltliner
- Type de vin
- Blanc · trocken
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,50 €
Buschenschank Biohof N°5
Bio Muskat Ottonel 21 „Musketier“ 0,75l
- Cépages
- Muskat Ottonel
- Type de vin
- Blanc · trocken · Musketier
- Millésime
- 2021
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 12,00 €
Unser Muskat Ottonel wird im Hochfeld am Fuße des Bisambergs kultiviert. Diese Rebsorte bringt uns die feine Muskat-Note im Gemischten Satz.
Buschenschank Biohof N°5
Bio Natural Wine 0,75l – Chardonnay
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc · Orange Wine · Natural Wine
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,00 €
Ein völlig anderes Produkt – wo Schalen und Kern-Extrakte und zu einem dichten, vielschichtigen Geschmackserlebnis beitragen. Beim Chardonnay tragen feine Gerbstoffe zu einer intensiven Sensorik bei.
Buschenschank Biohof N°5
Bio Natural Wine 0,75l – Muskat
- Cépages
- Muskat Ottonel
- Type de vin
- Blanc · Orange Wine · Natural Wine
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 16,00 €
mit Kern & Schale vergoren, ganz ohne Schwefelzusatz, duftig, vielschichtig, facettenreich, 12,5%
Buschenschank Biohof N°5
Bio Welschriesling, halbtrocken ausgebaut, 0,75l
- Cépages
- Welschriesling
- Type de vin
- Blanc · halbtrocken
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 14 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,00 €
Welschriesling, halbtrocken, 14% Alc Zucker 9,1g, Säure 4,5g
Buschenschank Biohof N°5
Bio Wiener Gemischter Satz DAC Ried Gritschn 0,75l 2021
- Appellation
- Wiener Gemischter Satz DAC
- Type de vin
- Blanc · trocken · Ried Gritschn
- Millésime
- 2021
- Alcool
- 13 % vol
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,50 €
Die resche Variante des Wiener Gemischten Satzes – aromatische Burgunder Kombination, gut eingebundene Säure, frisch, extraktreich, perlig, 13 %, trocken.
Buschenschank Biohof N°5
Bio Wiener Gemischter Satz DAC Stammersdorf 0,75l
- Appellation
- Wiener Gemischter Satz DAC
- Type de vin
- Blanc · trocken · Bisamberg-Stammersdorf
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 €
Der runde Klassiker unter unserer drei DACs – der „Bisamberg-Stammerdorf“, wie ein Spaziergang durch die Gabrissen an einem Sommertag.
Buschenschank Biohof N°5
Bio Wiener Gemischter Satz, DAC, Ried Hochfeld 0,75l
- Appellation
- Wiener Gemischter Satz DAC
- Cépages
- Grüner Veltliner, Riesling, Muskat Ottonel
- Type de vin
- Blanc · trocken · Ried Hochfeld
- Millésime
- 2024
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 14,00 €
Dieser Gemischte Satz ist eine Zusammenstellung aus verschiedenen Veltliner-Typen, etwas Riesling und einem feinen „Gschmackerl“, wie es sich für einen Wiener Gemischten Satz durchaus typisch ist.
Buschenschank Biohof N°5
Bio Wiener Gemischter Satz, DAC, Ried Hochfeld 0,75l
- Appellation
- Wiener Gemischter Satz DAC
- Cépages
- Grüner Veltliner, Riesling, Muskat Ottonel
- Type de vin
- Blanc · trocken · Ried Hochfeld
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,00 €
Der Wiener Gemischte Satz DAC Hochfeld Dieser Gemischte Satz ist eine Zusammenstellung aus verschiedenen Veltliner-Typen, etwas Riesling und einem feinen „Gschmackerl“.
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