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Producteur · Italie

BRIC CENCIURIO Az. Agr. s.s.a. di Pittatore A. e A.

Azienda Agricola Bric Cenciurio SSA di Pittatore A. e A.

12060 Barolo · Piemonte · Italie

briccenciurio.com

Présentation du domaine

Le domaine BRIC CENCIURIO Az. Agr. s.s.a. di Pittatore A. e A. tire ses origines d'une ancienne vigne familiale dans le Roero et a été fondé en 1990 lorsque Franco Pittatore et Carlo Sacchetto ont unifié leurs terres à Barolo et dans le Roero. Aujourd'hui, la cave est gérée par les fils de Franco, Alessandro et Alberto, qui s'occupent des vignobles familiaux situés à Barolo, Castellinaldo et Magliano Alfieri. L'approche agricole repose strictement sur le travail manuel, en maintenant des zones boisées pour préserver la biodiversité et un microclimat idéal. En cave, les raisins sont transformés dans le plus grand respect de leur calendrier naturel et de la matière première. La production comprend des vins issus d'appellations telles que Barolo DOCG, Barbaresco DOCG et Barbera D'Alba DOC.

L'annuaire eno recense 17 vins, principalement issus de Nebbiolo et Barbera.

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Fondation
1990
Langues
italien, anglais

Appellations

Cépages

Vins (17)

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