Boutari

Présentation du domaine

Le domaine Boutari a été fondé en 1879 par Ioannis Boutaris à Naousa, en Macédoine, et possède une longue tradition viticole. En 1906, la propriété a construit sa première cuverie privée sur place et a étendu ses activités au fil des décennies à des régions de premier plan telles que Goumenissa, Santorini, Nemea et Crete. Le portefeuille comprend des cépages grecs comme le Moschofilero, l'Agiorgitiko et le Xinomavro ainsi que des variétés internationales telles que le Chardonnay, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et la Syrah. Dès les années 1930, l'entreprise a commencé à exporter vers divers marchés internationaux pour devenir au fil de son histoire un producteur de vin reconnu à l'échelle internationale.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Chardonnay et Assyrtiko. Il exporte notamment vers Autriche et Hongrie.