Présentation du domaine
Le domaine Bodegas Carballal, dans l'appellation Rías Baixas, est une exploitation viticole familiale qui s'appuie sur une histoire de plus de 40 ans. Initialement établie dans les années 1970 et reconstruite en 2001, la cave est située directement au milieu des vignes et fonctionne sur quatre niveaux selon le principe de la gravité. La vinification associe une viticulture traditionnelle à des innovations modernes, incluant l'utilisation de cuves en acier inoxydable et un enherbement permanent dans les vignobles. L'accent est mis sur des authentiques vins élaborés à partir de cépages tels que l'Albariño, le Loureiro et le Treixadura.
L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Alvarinho.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Langues
- espagnol
Appellations
Cépages
Vins (2)
Bodegas Carballal
Carballal
- Appellation
- Rías Baixas DO
- Cépages
- Alvarinho
- Type de vin
- Blanc · Cepas Viejas
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 12,5 % vol
- Formats
- 0,75 l
Color amarillo-limón brillante. Aromas varietales de fruta madura y notas de flor blanca. Estructurado, serio, con marcada mineralidad, elegantes sensaciones tánicas maduras y sabor de largo recorrido.
Bodegas Carballal
Floreano e Punto
- Appellation
- Rías Baixas DO
- Cépages
- Alvarinho
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2023
- Alcool
- 12 % vol
COLOR: amarillo pajizo y brillante. AROMA: es intenso, con recuerdos de manzana, albaricoque y frutillas silvestres. GUSTO: bien armado, notas cítricas crujientes y un ligero dulzor.
Autres producteurs de Rías Baixas DO
Votre domaine ? Vérifier ou compléter la fiche, ou intégrer le badge