Présentation du domaine
Le domaine Az. Colombaio est un symbole de l'agriculture locale à Monteriggioni en Toscane depuis 1897. Sur une superficie totale de plus de 70 hectares, la propriété comprend 17 hectares de vignes ainsi que des oliveraies. Guidée par un œnologue, la production se concentre sur le cépage traditionnel Sangiovese, donnant des vins tels que le Chianti Classico. En plus de la vinification, le domaine propose des hébergements en agritourisme ainsi que des visites guidées de caves et des dégustations.
L'annuaire eno recense 8 vins, principalement issus de Sangiovese et Trebbiano.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 17 ha
- Fondation
- 1897
- Canaux de vente
- Vente directe, Marque de distributeur (MDD)
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (8)
Az. Colombaio
Chianti Classico DOCG RISERVA
- Appellation
- Chianti Classico DOCG
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge · Riserva
Prodotto da due delle zone più rinomate della viticoltura del Chianti Classico, Vagliagli e Castelnuovo Berardenga, che offrono le condizioni migliori perché il Sangiovese raggiunga una maturazione ottimale con grappoli intensamente aromatici. La Riserva è il frutto dei vigneti più selezionati.
Az. Colombaio
GRAN SELEZIONE
- Appellation
- Chianti Classico DOCG
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge · Gran Selezione
Dai nostri vigneti nel comune di Castelnuovo Berardenga culla più alta del sangiovese da terreni sassosi, profondi ed estremi con poca sostanza organica dove il frutto è dono di sapienza e sacrificio. Vino longevo, di carattere distintivo.
Az. Colombaio
BELLAGIOIA
- Appellation
- Toscana IGT
- Type de vin
- Rouge · Supertuascan
Le viti sono allevate a Guyot in terreni collinari di medio impasto, su base di alberese ricco di ciottoli e sassi, dopo un accurata gestione del verde e diradamento dei grappoli. La vendemmia avviene manualmente a fine settembre e successivo appassimento per 42 giorni.
Az. Colombaio
BERIZO
- Appellation
- Toscana IGT
- Type de vin
- Rouge · Supertuscan
Da un’attenta selezione dei nostri vigneti situati ai piedi del Montemaggio.
Az. Colombaio
GASPERO 1897
- Appellation
- Chianti Classico DOCG
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge
Dai nostri vigneti nel comune di Castellina in Chianti, culla più alta del sangiovese da terreni sassosi, profondi ed estremi con poca sostanza organica dove il frutto è dono di sapienza e sacrificio. Vino longevo, di carattere distintivo.
Az. Colombaio
LE PRIMULE
- Appellation
- Toscana IGT
- Cépages
- Trebbiano
- Type de vin
- Blanc
Dalla tenuta il trebbiano toscano riscoperto per le sue peculiarità, non banale ma un vino di scoperta di nicchia e longevità come un prezioso diamante che non si svaluta nel tempo; vinificato con lieve macerazione delle bucce e fermentato abassa temperatura.
Az. Colombaio
ROSA
- Appellation
- Toscana IGT
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rosé
Il sangiovese nella versione bianca ovvero vinificato senza bucce; da grappoli accuratamente selezionati sofficemente pressati. Frutto e grande verticalità sia al naso che al palato.
Az. Colombaio
San Cirino
- Appellation
- Chianti Colli Senesi DOCG
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge
Il San Cirino, piena espressione di terroir dove il Sangiovese manifesta la sua autentica complessità che lo ha reso famoso in tutto il mondo, eleganza, morbidezza, rispetto per il vitigno e grande eleganza e longevità.
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