Perfil de la bodega
La bodega Az. Colombaio ha sido un símbolo de la agricultura local en Monteriggioni, en la Toscana, desde 1897. En una superficie total de más de 70 hectáreas, la propiedad abarca 17 hectáreas de viñedos junto con olivares. Guiada por un enólogo, la producción se centra en la variedad tradicional Sangiovese, elaborando vinos como el Chianti Classico. Además de la vinificación, la finca ofrece alojamientos de agroturismo, así como visitas guiadas a la bodega y catas.
El directorio eno registra 8 vinos, sobre todo de Sangiovese y Trebbiano.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 17 ha
- Fundación
- 1897
- Vende a
- Venta directa, Marca blanca
- Idiomas
- italiano
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (8)
Az. Colombaio
Chianti Classico DOCG RISERVA
- Denominación
- Chianti Classico DOCG
- Variedades de uva
- Sangiovese
- Tipo de vino
- Tinto · Riserva
Prodotto da due delle zone più rinomate della viticoltura del Chianti Classico, Vagliagli e Castelnuovo Berardenga, che offrono le condizioni migliori perché il Sangiovese raggiunga una maturazione ottimale con grappoli intensamente aromatici. La Riserva è il frutto dei vigneti più selezionati.
Az. Colombaio
GRAN SELEZIONE
- Denominación
- Chianti Classico DOCG
- Variedades de uva
- Sangiovese
- Tipo de vino
- Tinto · Gran Selezione
Dai nostri vigneti nel comune di Castelnuovo Berardenga culla più alta del sangiovese da terreni sassosi, profondi ed estremi con poca sostanza organica dove il frutto è dono di sapienza e sacrificio. Vino longevo, di carattere distintivo.
Az. Colombaio
BELLAGIOIA
- Denominación
- Toscana IGT
- Tipo de vino
- Tinto · Supertuascan
Le viti sono allevate a Guyot in terreni collinari di medio impasto, su base di alberese ricco di ciottoli e sassi, dopo un accurata gestione del verde e diradamento dei grappoli. La vendemmia avviene manualmente a fine settembre e successivo appassimento per 42 giorni.
Az. Colombaio
BERIZO
- Denominación
- Toscana IGT
- Tipo de vino
- Tinto · Supertuscan
Da un’attenta selezione dei nostri vigneti situati ai piedi del Montemaggio.
Az. Colombaio
GASPERO 1897
- Denominación
- Chianti Classico DOCG
- Variedades de uva
- Sangiovese
- Tipo de vino
- Tinto
Dai nostri vigneti nel comune di Castellina in Chianti, culla più alta del sangiovese da terreni sassosi, profondi ed estremi con poca sostanza organica dove il frutto è dono di sapienza e sacrificio. Vino longevo, di carattere distintivo.
Az. Colombaio
LE PRIMULE
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Trebbiano
- Tipo de vino
- Blanco
Dalla tenuta il trebbiano toscano riscoperto per le sue peculiarità, non banale ma un vino di scoperta di nicchia e longevità come un prezioso diamante che non si svaluta nel tempo; vinificato con lieve macerazione delle bucce e fermentato abassa temperatura.
Az. Colombaio
ROSA
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Sangiovese
- Tipo de vino
- Rosado
Il sangiovese nella versione bianca ovvero vinificato senza bucce; da grappoli accuratamente selezionati sofficemente pressati. Frutto e grande verticalità sia al naso che al palato.
Az. Colombaio
San Cirino
- Denominación
- Chianti Colli Senesi DOCG
- Variedades de uva
- Sangiovese
- Tipo de vino
- Tinto
Il San Cirino, piena espressione di terroir dove il Sangiovese manifesta la sua autentica complessità che lo ha reso famoso in tutto il mondo, eleganza, morbidezza, rispetto per il vitigno e grande eleganza e longevità.
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