Alessio Brandolini

Présentation du domaine

Le domaine Alessio Brandolini a été fondé en 1873 par Carlo Brandolini à San Damiano al Colle, dans la région orientale de l'Oltrepò Pavese, et est actuellement géré par la quatrième génération avec Alessio Brandolini. La cave cultive neuf hectares de vignes situées dans les communes de San Damiano al Colle, Rovescala et Montù Beccaria. Les cépages cultivés comprennent le Barbera, le Croatina, le Riesling et le Pinot Nero, produisant des vins sous l'appellation Oltrepò Pavese DOC. Le domaine évite les engrais de synthèse dans les vignes, privilégiant une forte densité de plantation et un enherbement permanent. En cave, les techniques de vinification comprennent la macération à froid, la fermentation thermorégulée et un long contact pelliculaire.

L'annuaire eno recense 11 vins.