Adega de Borba

Présentation du domaine

Le domaine Adega de Borba est situé dans la sous-région de Borba, au cœur de l'Alentejo, et possède une histoire qui remonte à l'époque précédant la fondation du Royaume du Portugal. Environ 230 vignerons partenaires cultivent 2 200 hectares de vignes, plantés à environ 75 pour cent de cépages rouges et à 25 pour cent de cépages blancs. Les sols de la région se caractérisent principalement par des formations de calcaire rouge et de schiste, et le microclimat local bénéficie d'une altitude moyenne plus élevée ainsi que de l'influence de la Serra d'Ossa. Cette combinaison donne des vins équilibrés, élégants et frais dotés de profils aromatiques remarquables. La production est associée aux appellations Alentejano IG et Alentejo DOC.