Perfil de la bodega
La bodega Wine by JET cultiva viñedos en Uetikon am See y Kloten, en el cantón de Zúrich, registrados bajo la denominación AOC Zurich. La agricultura ecológica según las directrices de Bio-Suisse y Demeter constituye la base de vinos como Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Räuschling y Riesling-Sylvaner. En la bodega, el equipo dirigido por el enólogo Jonas Ettlin apuesta por la fermentación espontánea con levaduras autóctonas, la renuncia a aditivos y el embotellado sin filtrar. Los vinos envejecen en barricas para enfatizar la estructura y la expresión del terruño. La distribución se dirige a la alta gastronomía y a comercios especializados tanto a nivel nacional como internacional.
El directorio eno registra 2 vinos, sobre todo de Räuschling y Sauvignon Blanc. La bodega suministra a hostelería, comercio minorista, importadores y distribuidores. Exporta, entre otros, a Bélgica, Alemania y Países Bajos.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Mercados de exportación
- BélgicaAlemaniaPaíses Bajos
- Certificaciones
- Ecológico (UE), Demeter
- Vende a
- Hostelería, Comercio minorista, Venta directa, Importadores, Distribuidores
- Idiomas
- alemán
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (2)
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