Weingut Volker Schäfer

Perfil de la bodega

La bodega Volker Schäfer es una empresa familiar situada en Mettenheim, en el corazón de Rheinhessen, con una tradición vitivinícola que se remonta al siglo XVIII. Guiada por convicciones ecológicas, la familia cultiva sus viñedos de forma ecológica y cuenta con certificación ecológica desde 2015, además de ser miembro de Naturland. Un enfoque especial de su trabajo se centra en las variedades de Borgoña, que se desarrollan especialmente bien en sus pagos. Las instalaciones de la bodega, situadas en las afueras del sur de Mettenheim, albergan el almacén de vino, la oficina y una sala de catas exclusiva para visitas personales.