Weingut Volker Schäfer

Profilo dell'azienda

L'azienda Volker Schäfer è una cantina a conduzione familiare situata a Mettenheim, nel cuore della Rheinhessen, con una tradizione vinicola che risale al XVIII secolo. Guidata da convinzioni ecologiche, la famiglia gestisce i propri vigneti in regime biologico ed è certificata biologica dal 2015, oltre a essere membro di Naturland. Un'attenzione particolare del loro lavoro è rivolta ai vitigni Pinot, che prosperano particolarmente bene nei loro siti viticoli. I locali della tenuta, alla periferia meridionale di Mettenheim, ospitano la cantina di stoccaggio del vino, l'ufficio e una sala di degustazione dedicata per visite personali.