Weingut Niedrist Ignaz

Perfil de la bodega

La bodega Weingut Niedrist Ignaz es una empresa familiar arraigada en Girlan, en la Ruta del Vino del Alto Adigio, donde la vida siempre ha girado en torno al vino. Los viñedos de la bodega se encuentran en varios parajes históricamente reconocidos como Girlan y Eppan Berg en la región de Überetsch, Gries cerca de Bolzano y en el lago de Kaltern. El terruño se beneficia del encuentro entre influencias mediterráneas y alpinas, con vientos del sur en los parajes de Girlan y vientos descendentes frescos al pie de la cordillera de la Mendola. Al trabajar en el viñedo, la bodega concede gran importancia a la protección del medio ambiente, la preservación de la biodiversidad y unos suelos sanos y vivos.

El directorio eno registra 14 vinos, sobre todo de Pinot Blanc y Sauvignon Blanc.