Weingut Niedrist Ignaz

Über den Betrieb

Das Weingut Niedrist Ignaz ist ein in Girlan an der Südtiroler Weinstraße verwurzeltes Familienunternehmen, dessen Leben seit jeher um Wein kreist. Die Weinberge des Betriebs befinden sich in verschiedenen historisch anerkannten Lagen wie Girlan und Eppan Berg im Überetsch, Gries bei Bozen sowie am Kalterer See. Das Terroir profitiert vom Aufeinandertreffen mediterraner und alpiner Einflüsse mit dem Südwind in den Girlaner Lagen und kühlen Fallwinden am Fuße des Mendelgebirges. Bei der Arbeit im Weinberg legt das Weingut großen Wert auf den Schutz der Umwelt, den Erhalt der Biodiversität und gesunde, lebendige Böden.

Im eno-Verzeichnis sind 14 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Blanc und Sauvignon Blanc.