Weingut Amselhof

Perfil de la bodega

La bodega Amselhof en Knöringen, en el Palatinado, está dirigida por la familia de viticultores Hörner y continúa una orgullosa tradición vitivinícola que se remonta a 1739. Dos generaciones trabajan codo a codo, con Axel dirigiendo el cultivo, Johannes responsable de la vinificación y Natascha liderando las ventas. Beneficiándose de suelos profundos y de un clima mediterráneo en el sur del Palatinado, la bodega produce vinos naturales y puros con una vinificación clásica y delicados aromas frutales. Las uvas se cultivan con gran esmero en los viñedos, seguidas de una elaboración en bodega suave con una adición mínima de azufre.