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Vini Vaccaro Agricola Srl

Productor · Italia

Vini Vaccaro Agricola Srl

Sicilia · Italia

vinivaccaro.it

Perfil de la bodega

La bodega Vini Vaccaro Agricola Srl se encuentra en Salaparuta, en la región suroccidental de Sicilia. Los orígenes de la bodega se remontan a la década de 1970, cuando Giacomo Vaccaro y su esposa Caterina adquirieron una pequeña granja. En 1999, el proyecto se estableció oficialmente como empresa y actualmente es dirigido de forma familiar por los descendientes Catia, Carmelo y Luigi. El enfoque de vinificación combina métodos tradicionales con tecnología de bodega moderna, como depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada y la crianza en barricas y tonneaux. El portfolio incluye vinos bajo denominaciones como Salaparuta DAC y Sicilia DOC.

El directorio eno registra 23 vinos, sobre todo de Nero d'Avola y Catarratto.

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Fundación
1999
Certificaciones
Ecológico (UE)
Idiomas
italiano

Denominaciones

Salaparuta DACSicilia DOCTerre Siciliane IGT

Variedades de uva

Nero d'AvolaCatarrattoChardonnayMerlotGrilloSyrahPinot GrisZibibbo

Vinos (23)

GrappoliGrappoli
Dulce · Vendemmia tardiva

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