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Productor · Chequia

Vinařství Žiška

Vinařství Žiška s.r.o.

669 04 Jaroslavice · Znojemská · Chequia

vinarstviziska.cz

Perfil de la bodega

La bodega Vinařství Žiška es una pequeña empresa familiar situada en Jaroslavice que ofrece vinos bajo su propia etiqueta desde 2017. Debido al aumento de la producción, la mayor parte de las uvas se compra a viticultores socios de larga trayectoria en las subregiones vitícolas de Znojmo, Mikulov y Slovácko. La producción anual asciende a poco más de 7.000 botellas, centrándose en variedades de uva tradicionales como Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Noir. La vinificación sigue un enfoque natural con fermentación en depósitos de acero inoxidable y barricas de madera, acompañada de batonnage. Los vinos resultantes ofrecen un perfil afrutado con una sutil expresión del terroir.

El directorio eno registra 20 vinos, sobre todo de Chardonnay y Blaufränkisch.

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Botellas/año
7000
Fundación
2017
Vende a
Venta directa
Idiomas
checo

Denominaciones

Variedades de uva

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