Perfil de la bodega
La bodega Vinarija Karić es una bodega boutique situada en el centro de Serbia, en las suaves laderas del monte Cer. La filosofía se centra en la sostenibilidad tanto en el viñedo como en la bodega, apostando por un enfoque natural y responsable con la tierra. Todo el trabajo en la bodega se realiza a mano, incluido el prensado de la uva con una prensa manual tradicional, lo que limita la producción a apenas unos miles de botellas. El propietario y enólogo Stevan Karić, licenciado en ciencias agrarias en viticultura, está especializado en variedades de uva autóctonas que ensambla para crear la marca Adria. El objetivo principal es preservar y dar a conocer el rico patrimonio y las antiguas variedades de uva de la región de los Balcanes a un público más amplio.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
Vinos
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