La bodega Vardisubani Wines se encuentra en la histórica región vitivinícola de Kakheti, en el pueblo de Vardisubani, dentro de la microzona de Tsinandali, a una altitud de 640 metros sobre el nivel del mar. La finca gestiona un total de 10 hectáreas de viñedos con certificación ecológica y está equipada con vasijas de arcilla con una capacidad total de 55 toneladas. La vinificación combina métodos tradicionales de Georgia con la fermentación y crianza en vasijas de arcilla tradicionales. El portafolio de la finca incluye diversos vinos, así como espirituosos tradicionales. La producción se basa en la elaboración de uvas recolectadas en los propios viñedos de la finca.
El directorio eno registra 8 vinos, sobre todo de Kisi y Khikhvi.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
