Perfil de la bodega
La bodega Tomcsányi Családi Birtok cultiva 3,5 hectáreas de viñedos en Somló. Originaria de Budapest, la familia cultiva la tierra de forma orgánica y con un enfoque biodinámico sobre suelos volcánicos, basálticos y sedimentarios. Los viñedos se mantienen como jardines vivos donde plantas, insectos y animales coexisten. En la bodega, el mosto fermenta espontáneamente en barricas y ánforas, seguido de una crianza sobre lías hasta el embotellado. Los vinos se elaboran sin filtrar, sin clarificar y sin adición de azufre.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 3,5 ha
- Idiomas
- húngaro
Denominaciones
Vinos
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