Terres d'Esclans

Perfil de la bodega

La bodega Terres d'Esclans fue fundada en 1972 por Philippe y Odette Miguet en Provenza y hoy en día se gestiona como una empresa familiar. En una superficie de viñedo de 6,5 hectáreas, la bodega cultiva de forma ecológica laderas orientadas al sur a una altitud de 150 metros. Los suelos arcillosos y calcáreos, muy pedregosos, ofrecen condiciones ideales para una amplia gama de variedades de uva, entre las que se incluyen Grenache, Mourvèdre, Syrah y Vermentino. La vendimia se realiza íntegramente a mano en las primeras horas de la mañana, seguida de un prensado suave y una crianza con levaduras autóctonas. El repertorio consta de vinos naturales elaborados con adiciones mínimas de azufre y sin filtración.

El directorio eno registra un vino. La bodega suministra a comercio minorista.