Terre Antiche

Perfil de la bodega

La bodega Terre Antiche fue fundada en 2015 por tres amigos en la región de Lacio y cultiva cuatro hectáreas de viñedos. Los viñedos se distribuyen entre los municipios de Piglio y Anagni, al pie de los montes Ernici, a una altitud de unos 300 metros sobre el nivel del mar. El patrimonio incluye parcelas más antiguas plantadas en las décadas de 1960 y 1980, junto con nuevos viñedos establecidos en el año de fundación con clones puros de Cesanese di Piglio y Affile. La viticultura se lleva a cabo estrictamente según métodos biodinámicos, centrando la producción en viñedos singulares bien definidos. Para la vinificación y la crianza, la bodega utiliza ánforas de terracota y barricas de madera autóctona.