Perfil de la bodega
La bodega Stein en Sankt Aldegund en el Mosela fue fundada en 1948 por Heinrich y Erna Stein desde modestos comienzos y es dirigida desde 1982 por sus hijos Ulrich y Peter. Los antepasados de la familia ya habían estado activos en la viticultura y el comercio del vino desde el siglo XVI. En 6,5 hectáreas de viñedos en empinadas laderas de pizarra como el Sankt Aldegunder Palmberg-Terrassen y el Alfer Hölle, se cultiva un 90 por ciento de Riesling junto con Spätburgunder, Cabernet Sauvignon y Merlot. En el viñedo y en la bodega, los vinos se someten a un proceso de producción natural y respetuoso con el medio ambiente.
El directorio eno registra 7 vinos, sobre todo de Riesling y Pinot Noir. La bodega suministra a hostelería.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 6,5 ha
- Fundación
- 1948
- Mercados de exportación
- Estados Unidos
- Vende a
- Venta directa, Hostelería
- Idiomas
- alemán
Variedades de uva
Vinos (7)
Stein Weine
Cabernet Sauvignon / Merlot Cuvée
- Variedades de uva
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Tipo de vino
- Tinto · Qualitätswein
- Añada
- 1999
Erste und an der Mosel einmalig angebauter Cabernet Sauvignon/Merlot, der beim Deutschen Rotweinpreis den 4. Platz belegte.
Stein Weine
Cuvee X
- Variedades de uva
- Dornfelder, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Tipo de vino
- Tinto
Ein eleganter, kräftiger Alltagsrotwein der gehobenen Klasse aus 45% Dornfelder, 35% Spätburgunder und je 10% Cabernet und Merlot.
Stein Weine
Mosecco
- Tipo de vino
- Espumoso · halbtrocken
Ein zart-trockener/halbtrockener Perlwein in einer weißen Flasche und ein knackig-trockener in der normalen grünen Flasche.
Stein Weine
Spätburgunder
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Tinto · Qualitätswein
- Añada
- 1987
Die 1987 gepflanzten Spätburgunderreben im Weingut Stein gehörten zu den ersten Roten im damals noch rein weißen deutschen Anbaugebiet.
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