Perfil de la bodega
La bodega Stein en Sankt Aldegund en el Mosela fue fundada en 1948 por Heinrich y Erna Stein desde modestos comienzos y es dirigida desde 1982 por sus hijos Ulrich y Peter. Los antepasados de la familia ya habían estado activos en la viticultura y el comercio del vino desde el siglo XVI. En 6,5 hectáreas de viñedos en empinadas laderas de pizarra como el Sankt Aldegunder Palmberg-Terrassen y el Alfer Hölle, se cultiva un 90 por ciento de Riesling junto con Spätburgunder, Cabernet Sauvignon y Merlot. En el viñedo y en la bodega, los vinos se someten a un proceso de producción natural y respetuoso con el medio ambiente.
El directorio eno registra 6 vinos, sobre todo de Riesling y Cabernet Sauvignon. La bodega suministra a hostelería.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 6,5 ha
- Fundación
- 1948
- Mercados de exportación
- Estados Unidos
- Vende a
- Venta directa, Hostelería
- Idiomas
- alemán
Variedades de uva
Vinos (6)
Stein Weine
Cabernet Sauvignon / Merlot
- Variedades de uva
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Tipo de vino
- Tinto · Qualitätswein
- Añada
- 1999
Wir haben mit unserem erst- und an der Mosel einmalig, angebauten Cabernet Sauvignon/ Merlot auf Anhieb bei über 1000 angestellten Weinen den 4. Platz belegt.
Stein Weine
Cuvee X
- Variedades de uva
- Dornfelder, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Tipo de vino
- Tinto · kräftig
Die Anteile von 45 % Dortnfelder, 35 % Spätburgunder und je 10 % Cabernet und Merlot ergänzen sich zu einem eleganten, kräftigen Alltagsrotwein der gehobenen Klasse.
Stein Weine
Riesecco
- Variedades de uva
- Riesling
- Tipo de vino
- Espumoso · trocken
Um die optimale geschmackliche Ausrichtung des auch für uns neuen „Mosecco“ herauszufinden, haben wir zwei verschiedene produziert... einen zart-trockenen /halbtrockenen in einer weißen und einen knackig-trockenen in der normalen grünen Flasche.
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