Über den Betrieb
Das Weingut Stein in Sankt Aldegund an der Mosel wurde 1948 von Heinrich und Erna Stein aus bescheidenen Anfängen begründet und wird seit 1982 von den Söhnen Ulrich und Peter geführt. Die Vorfahren der Familie waren bereits seit dem 16. Jahrhundert im Weinbau und Weinhandel tätig. Auf einer Rebfläche von 6,5 Hektar in Schiefer-Steillagen wie dem Sankt Aldegunder Palmberg-Terrassen und der Alfer Hölle werden zu 90 Prozent Riesling sowie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot kultiviert. Im Weinberg und Keller erfolgt ein naturnaher und umweltschonender Ausbau der Weine.
Im eno-Verzeichnis sind 7 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling und Pinot Noir. Der Betrieb beliefert Gastronomie.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 6,5 ha
- gegründet
- 1948
- Exportmärkte
- Vereinigte Staaten
- Verkauft an
- Direktverkauf, Gastronomie
- Sprachen
- Deutsch
Rebsorten
Weine (7)
Stein Weine
Cabernet Sauvignon / Merlot Cuvée
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Weintyp
- Rot · Qualitätswein
- Jahrgang
- 1999
Erste und an der Mosel einmalig angebauter Cabernet Sauvignon/Merlot, der beim Deutschen Rotweinpreis den 4. Platz belegte.
Stein Weine
Cuvee X
- Rebsorten
- Dornfelder, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Weintyp
- Rot
Ein eleganter, kräftiger Alltagsrotwein der gehobenen Klasse aus 45% Dornfelder, 35% Spätburgunder und je 10% Cabernet und Merlot.
Stein Weine
Mosecco
- Weintyp
- Schaumwein · halbtrocken
Ein zart-trockener/halbtrockener Perlwein in einer weißen Flasche und ein knackig-trockener in der normalen grünen Flasche.
Stein Weine
Spätburgunder
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Qualitätswein
- Jahrgang
- 1987
Die 1987 gepflanzten Spätburgunderreben im Weingut Stein gehörten zu den ersten Roten im damals noch rein weißen deutschen Anbaugebiet.
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