Productor · Italia
SanMichele ai Pianoni
27047 Montecalvo Versiggia · Lombardia · Italia
Perfil de la bodega
La bodega SanMichele ai Pianoni cultiva alrededor de diez hectáreas de viñedos en una meseta en el Oltrepò Pavese a una altitud de 400 metros. La bodega está especializada en Pinot Nero y opera según directrices de sostenibilidad ecológica e integrada como viticultor independiente que gestiona toda la cadena de producción desde el viñedo hasta el embotellado. Se utilizan exclusivamente uvas de producción propia, cosechadas a mano y procesadas en una bodega equipada con depósitos de acero inoxidable y barricas de roble. Junto a los estilos tradicionales, la producción también explora caminos experimentales como los vinos sin sulfitos y los vinos espumosos de método ancestral.
El directorio eno registra 9 vinos, sobre todo de Pinot Noir y Croatina.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 10 ha
- Certificaciones
- Ecológico (UE), SQNPI
- Idiomas
- italiano
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (9)
SanMichele ai Pianoni
ARGENTO VIVO
- Denominación
- Provincia di Pavia IGT
- Variedades de uva
- Riesling
- Tipo de vino
- Espumoso · metodo ancestrale
Vino frizzante da uve Riesling e aromatiche, ottenuto con il metodo ancestrale di fermentazione finale in bottiglia. Fine perlage, aroma delicato.
SanMichele ai Pianoni
Allegro con brio
- Denominación
- Provincia di Pavia IGT
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Espumoso · metodo ancestrale
Vino frizzante da uve Pinot Nero, ottenuto con il metodo ancestrale di fermentazione finale in bottiglia. Fine perlage, aroma delicato.
SanMichele ai Pianoni
GAGLIARDA
- Denominación
- Oltrepò Pavese DOC
- Variedades de uva
- Croatina
- Tipo de vino
- Tinto · vendemmia tardiva
È un classico dell’Oltrepò Pavese, prodotto da uva Croatina raccolta tardivamente. Colore rubino intenso, con profumi di impronta floreale, ampie note fruttate e sentori speziati.
SanMichele ai Pianoni
PROFONDO di sanmichele
- Denominación
- Oltrepò Pavese Riserva DOC
- Tipo de vino
- Tinto · Riserva
Vino di colore rubino intenso, di grande corpo, netto, intenso, dalle cadenze fruttate e speziate. Matura in legno per almeno 24 mesi.
SanMichele ai Pianoni
Pynòs
- Denominación
- Provincia di Pavia IGT
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Tinto
Pinot Nero in purezza. Colore rosso rubino con note amaranto. Vino di grande eleganza, intenso, netto, con note floreali e fruttate di more e di marasca.
SanMichele ai Pianoni
ROsa, rosae
- Denominación
- Provincia di Pavia IGT
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Rosado
Prodotto dalla vinificazione in purezza di uva Pinot Nero. Il rapido contatto del mosto con le bucce conferisce un colore rosa cerasuolo brillante.
SanMichele ai Pianoni
Zolle bianche (e sole e vento)
- Denominación
- Oltrepò Pavese DOC
- Variedades de uva
- Riesling
- Tipo de vino
- Blanco · fermo
Da uva Riesling in purezza. Vino fermo dall’aroma delicato e dalla struttura corposa e ben equilibrata, esprime note floreali e fruttate di mela con lunga persistenza.
SanMichele ai Pianoni
barbera
- Denominación
- Provincia di Pavia IGT
- Variedades de uva
- Barbera
- Tipo de vino
- Tinto · senza solfiti
Prodotto da uva Barbera da agricoltura biologica certificata, colte a piena maturazione ed elaborate senza solfiti. Colore rubino intenso, con profumi floreali, ampie note fruttate.
SanMichele ai Pianoni
gloria
- Denominación
- Provincia di Pavia IGT
- Variedades de uva
- Muscat
- Tipo de vino
- Dulce · passito
Da uva Moscato fatta appassire su graticci. La nota aromatica del Moscato si evolve nei sentori floreali e fruttati e in delicate note speziate.
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