Ronco delle Betulle

Perfil de la bodega

La bodega Ronco delle Betulle fue fundada en 1967 cuando Giovanbattista Adami compró una pequeña propiedad en Rosazzo. Hoy en día, la bodega está dirigida por su hija Ivana junto con su hijo Simone, continuando un camino arraigado tanto en la tradición como en la innovación. Con una extensión de aproximadamente doce hectáreas de viñedos dentro de Friuli Colli Orientali y Rosazzo, la finca sigue métodos de cultivo ecológicos y artesanales sin productos químicos sintéticos. La vendimia manual, la exclusión del riego artificial y las fermentaciones espontáneas definen su enfoque sostenible en el viñedo y en la bodega. Los vinos se crían en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble para preservar su auténtico carácter regional.

El directorio eno registra 9 vinos, sobre todo de Refosco y Merlot. La bodega suministra a importadores y distribuidores. Exporta, entre otros, a Reino Unido.