Pillan

Perfil de la bodega

La bodega Pillan está situada en las soleadas colinas de Nanto, en el corazón de los Colli Berici, y se basa en más de 80 años de experiencia en enología y fabricación de equipos. Antes de producir su propio vino, la familia suministró maquinaria y tecnología a bodegas de todo el mundo a través de marcas como Enotecnica Pillan. El proyecto representa un retorno a la tierra y es gestionado conjuntamente por varias generaciones de la familia. En su viñedo orientado al sureste se cultivan variedades como Tai Rosso, Syrah y Cabernet Franc. La finca practica la vendimia manual y métodos tradicionales de vinificación para elaborar vinos auténticos dentro de la denominación Colli Berici DOC.

El directorio eno registra 8 vinos, sobre todo de Tai y Tai Rosé.