Productor · Francia
Paul Jaboulet Aîné
Maison Paul Jaboulet Aîné
Rhône Valley · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Paul Jaboulet Aîné cultiva viñedos en el valle del Ródano y elabora vinos en denominaciones de renombre como Hermitage. Las parcelas de viñedo presentan suelos profundos sobre terrazas fluviales del Ródano compuestos de piedra caliza y coluviones. La bodega aplica un enfoque biodinámico y practica la vendimia manual con selección parcela por parcela en cajas pequeñas. En la bodega se lleva a cabo una vinificación tradicional con despalillado al 100 por ciento y varias semanas de maceración. Los vinos envejecen en barricas de roble francés, demi-muids, tubos troncocónicos o huevos de hormigón según la añada.
El directorio eno registra 4 vinos, sobre todo de Syrah.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (4)
Paul Jaboulet Aîné
Crozes-Hermitage "Les Jalets" Rouge
- Denominación
- Crozes Hermitage
- Variedades de uva
- Syrah
- Tipo de vino
- Tinto
Arômes de fruits noirs et d'épices, tanins fins et soyeux.
Paul Jaboulet Aîné
Hermitage La Maison Bleue Rouge
- Denominación
- AOC Hermitage
- Variedades de uva
- Syrah
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2019
Nichée au cœur du vignoble de l'Hermitage... Élevé entre 12 et 18 mois en fûts de chêne français et/ou demi-muids et/ou cuves tronconiques et/ou œufs béton.
Paul Jaboulet Aîné
Saint-Joseph Le Grand Pompée Rouge
- Denominación
- AOC Saint-Joseph
- Variedades de uva
- Syrah
- Tipo de vino
- Tinto
Des arômes de fruits noirs, de réglisse et de sous bois. En bouche, les tanins sont fins et élégants.
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