Perfil de la bodega
La bodega Omo en Brtonigla está dirigida por el enólogo y consultor Milan Budinski. El nombre proviene del dialecto istriano occidental y destaca el papel esencial del hombre en la viticultura ligada al terruño. La producción se centra en interpretaciones de larga guarda de variedades de uva locales como Malvazija Istarska y Refošk. Los viñedos se cultivan de forma orgánica en emplazamientos seleccionados para garantizar la estabilidad y expresión naturales. Los vinos se crían durante al menos 18 meses en bodega y se embotellan una vez al año a finales de primavera.
El directorio eno registra 2 vinos, sobre todo de Malvazija Istarska y Refošk.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (2)
Omo
Malvazija Istarska
- Variedades de uva
- Malvazija Istarska
- Tipo de vino
- Blanco
Idealna kombinacija za dugovječno veliko bijelo vino.
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