Productor · Italia
Monte Cimo
Monte Cimo di Chiamenti Francesco
37013 CAPRINO VERONESE · Veneto · Italia
Perfil de la bodega
La joven bodega Monte Cimo fue fundada en 2018 por Francesco Chiamenti en Spiazzi, en las laderas del Monte Baldo, y es dirigida por él junto con su esposa Serena. La propiedad comprende nueve hectáreas de viñedos de gran altitud situados en un paisaje llamativo entre el valle del Adigio y el lago de Garda. En suelos predominantemente calcáreos y pedregosos, los viñedos estánplantados principalmente con variedades de uva resistentes a los hongos PIWI como Solaris, Muscaris, Johanniter, Rithos y Crethos, junto con Incrocio Manzoni y Traminer. Las pronunciadas diferencias térmicas diurnas de la altitud y la influencia moderadora del lago configuran los vinos, que se caracterizan por una marcada frescura, aromaticidad y vivacidad.
El directorio eno registra 5 vinos, sobre todo de Maris y Rithos.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 9 ha
- Fundación
- 2018
- Certificaciones
- metodo di coltivazione biologico
- Idiomas
- italiano, inglés
Variedades de uva
Vinos (5)
Monte Cimo
Tre Vie
- Tipo de vino
- Blanco
- Añada
- 2023
Brillante, Giallo verdolino e consistente, al naso si presenta intenso, aromatico, fragrante e con note minerali. Spiccano note di frutta fresca, agrumi e fiori.
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