Perfil de la bodega
La bodega La Ricolla cultiva casi cinco hectáreas de tierra divididas en seis viñedos recuperados, dedicados a la revitalización cultural de la zona. La producción está guiada por la pasión, el respeto por la tierra y la exploración de los principios biodinámicos y los métodos de viticultura histórica. El enfoque enológico se basa en el manejo natural del viñedo y las técnicas tradicionales de bodega sin el uso de aditivos químicos. A través de la fermentación espontánea y una crianza prolongada en acero inoxidable y ánforas, la bodega produce vinos con carácter y de larga guarda.
El directorio eno registra 6 vinos.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 5 ha
- Certificaciones
- Vegano
- Idiomas
- italiano
Denominaciones
Vinos (6)
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