La Pieve

Perfil de la bodega

La bodega La Pieve se encuentra en Castelnuovo dell'Abate, en la Toscana, en las inmediaciones de la abadía de Sant'Antimo. La propiedad fue adquirida en 1986 por Robert y Bettina Baumann, quienes decidieron iniciar una producción de vino profesional tras las primeras plantaciones exitosas de Sangiovese. Los viñedos están situados en un terruño favorecido con parcelas que descienden hacia el río Orcia. En una pequeña superficie de viñedo, la bodega elabora vinos tradicionales como Brunello di Montalcino DOCG, Rosso di Montalcino DOC y un tinto de corte con Cabernet Sauvignon bajo la denominación St. Antimo DOC. La producción total anual asciende a unos pocos miles de litros.

El directorio eno registra 3 vinos, sobre todo de Sangiovese y Cabernet Sauvignon.