Kirchknopf

Perfil de la bodega

Fundada en 2014, la bodega Kirchknopf gestiona 14 hectáreas de viñedos en la región de Leithaberg DAC. Los viñedos se caracterizan por suelos de esquisto micáceo y caliza de Leitha, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva. Michael Kirchknopf cultiva las parcelas a mano, apostando por un proceso de vinificación lento y una crianza prolongada. El porfolio incluye variedades de uva como Blaufränkisch, Chardonnay, Pinot Blanc y Neuburger. El origen de los vinos está marcado de manera decisiva por la interacción entre las noches frescas del cercano lago Neusiedl y las laderas boscosas de los montes Leitha.

El directorio eno registra 13 vinos, sobre todo de Chardonnay y Blaufränkisch.