Perfil de la bodega
La tradicional bodega Kellerei Kloster Einsiedeln cuenta con una historia vitivinícola monástica documentada desde el siglo XII. La bodega actual fue construida como parte de la reconstrucción del monasterio en 1704. En un total de 13 hectáreas de viñedos, la empresa cultiva viñedos en la Leutschen, en la isla de Ufnau, así como en Weiningen y Unterengstringen. Los vinos se elaboran bajo las denominaciones AOC Schwyz, AOC Zürich y AOC Zürichsee. Todo el proceso, desde la fermentación hasta el almacenamiento, tiene lugar en la bodega del monasterio de Einsiedeln.
El directorio eno registra 2 vinos, sobre todo de Räuschling. La bodega suministra a hostelería y comercio minorista.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 13 ha
- Fundación
- 934
- Vende a
- Venta directa, Hostelería, Comercio minorista
- Idiomas
- alemán
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (2)
Kellerei Kloster Einsiedeln
Räuschling Kloster Fahr
- Denominación
- AOC Zürich
- Variedades de uva
- Räuschling
- Tipo de vino
- Blanco
- Añada
- 2024
Nase: Apfelmus, Birnenkompott. Gaumen: dezentes Tannin, gut eingebundene Säure, mittlerer leicht salziger Abgang.
Kellerei Kloster Einsiedeln
Räuschling Leutschen
- Denominación
- AOC Zürichsee
- Variedades de uva
- Räuschling
- Tipo de vino
- Blanco
- Añada
- 2024
Nase: Dezente Nase, rote Grapefruit, Holunderbeere, schöne Komplexität. Gaumen: Holznote gut integriert, stabile Säure, langer salziger Abgang.
Más productores en Schwyz
Más productores con AOC Schwyz
¿Es su bodega? Revisar o completar la ficha, o insertar el distintivo