Franck Breton

Perfil de la bodega

La bodega familiar Domaine Franck Breton se encuentra en Saint-Martin-le-Beau, en el Valle de Loira, y abarca ocho hectáreas de viñedos. Las vides crecen sobre suelos compuestos de tierra arenosa y sílex con un subsuelo de toba calcárea que, combinados con un microclima soleado, ofrecen condiciones óptimas para la Chenin Blanc y otras variedades de uva. La finca trabaja los suelos exclusivamente mediante métodos mecánicos y manuales sin el uso de herbicidas, apostando estrictamente por la vendimia manual y una selección rigurosa. En la bodega, los vinos se crían de forma tradicional en barricas y demi-muids sin levaduras químicas. La bodega produce anualmente alrededor de 32.000 botellas, incluyendo Montlouis-sur-Loire en varios estilos, así como vinos tintos, rosados y espumosos de la AOC Touraine.

El directorio eno registra 12 vinos, sobre todo de Chenin Blanc y Cabernet Franc. Exporta, entre otros, a Bélgica.